Desinfectante Ácido Peracético 15% Bioacetic – 20 Litros

El Desinfectante Ácido Peracético 15% Bioacetic es un desinfectante oxidante concentrado de amplio espectro, desarrollado para procesos profesionales de limpieza, sanitización y control microbiológico en la industria alimentaria y plantas productivas.

Su formulación estabilizada contiene más de 15% de ácido peracético, junto con ácido acético y peróxido de hidrógeno. Está diseñado para aplicaciones que requieren altos estándares de higiene, incluyendo superficies, equipos, sistemas CIP y procesos de desinfección de alimentos.

Bioacetic permite trabajar con diferentes concentraciones según la aplicación y está indicado para operaciones industriales donde el control microbiológico constituye una etapa crítica del proceso productivo.

Características Principales

• Desinfectante oxidante concentrado de amplio espectro.
• Concentración de ácido peracético superior al 15%.
• Fórmula estabilizada.
• Acción frente a bacterias, hongos, levaduras y virus según ensayos indicados por el fabricante.
• Apto para aplicaciones en la industria alimentaria.
• Utilizable en superficies con contacto directo e indirecto con alimentos según dilución.
• Aplicable en sistemas de limpieza y desinfección CIP.
• Aplicaciones específicas para frutas, verduras, carnes y procesos avícolas.
• Producto visado para agricultura orgánica.
• Formato industrial de 20 litros.

Especificaciones Técnicas

Producto: Bioacetic
Formato: Bidón 20 litros
Tipo: Desinfectante oxidante concentrado
Principio activo: Ácido peracético
Concentración: Mayor a 15%
Aspecto: Líquido incoloro
Aroma: Similar al vinagre
Nivel de espuma: 0 ml en 10 segundos
pH: 1,0 – 3,0 en solución al 10%
Estabilidad: 6 meses bajo condiciones adecuadas de almacenamiento
Incompatibilidad: Corrosivo para metales blandos
Uso: Profesional e industrial

Aplicaciones en Industria Alimentaria

Bioacetic está especialmente desarrollado para procesos de sanitización en:

• Plantas procesadoras de alimentos.
• Packing y procesamiento de frutas y verduras.
• Plantas de carnes y productos avícolas.
• Superficies en contacto con alimentos.
• Pisos, paredes y superficies ambientales.
• Equipos y líneas productivas.
• Sistemas y circuitos CIP.
• Instalaciones de procesamiento y envasado.

Concentraciones de Uso

La concentración debe seleccionarse de acuerdo con el procedimiento y aplicación correspondiente.

Superficies en contacto directo con alimentos: rango de 100 a 200 ppm.

Superficies ambientales con contacto indirecto: rango de 100 a 1.000 ppm.

Control de olores: entre 500 y 1.000 ppm.

También dispone de concentraciones específicas para sistemas CIP, frutas, verduras, carnes y otras aplicaciones industriales, de acuerdo con las instrucciones técnicas del fabricante.

Modo de Uso

Antes de aplicar Bioacetic se recomienda realizar una limpieza profunda de la superficie y enjuagar con agua.

Posteriormente, preparar la solución de trabajo de acuerdo con la concentración requerida para cada proceso.

Al tratarse de un producto concentrado de uso profesional, deben respetarse las concentraciones, tiempos de contacto y procedimientos establecidos para cada aplicación.

Seguridad y Almacenamiento

Bioacetic es un producto concentrado que requiere manipulación mediante elementos de protección personal adecuados.

Durante su utilización se recomienda protección ocular y facial, guantes resistentes a productos químicos, ropa de protección y protección respiratoria cuando las condiciones de trabajo así lo requieran.

Mantener en su envase original, cerrado, correctamente identificado y en un área ventilada, alejado de fuentes de calor, materiales inflamables, reductores, ácidos y bases.

Evitar temperaturas elevadas y exposición directa a radiación solar.

Uso Profesional para Empresas

El formato de 20 litros está orientado principalmente a empresas que requieren implementar procesos técnicos de sanitización y control microbiológico a escala industrial.

Bioacetic es especialmente adecuado para industria alimentaria, plantas productivas, packing, procesadoras de carnes, frutas y verduras y operaciones con sistemas CIP.